רוב הפריטים בתצוגה מקורם בחורבת קסטרה אשר נמצאת לרגלי השלוחות המערביות של הכרמל. בחפירות שנערכות במקום נחשפה עיר נוצרית מהתקופה הביזנטית (המאות הד' – הז' לספה"נ). באתר נמצאו מבני מגורים, כנסיות ומספר גדול של מתקנים חקלאיים ותעשייתיים כגון בתי בד להפקת שמן זית וגתות להפקת יין.
בנוסף מוצגים אגנים, פי-בור, חלקי בתי בד מקסטרה.