שימור המורשת הבנויה, שתפס בשנים האחרונות תאוצה בארץ - ואף קיבל לאחרונה זריקת עידוד בדמות התכנית הממשלתית לשיקום אתרי המורשת, מקבל כעת תנופה משמעותית נוספת בדמות מרכז בינלאומי לשימור ע"ש העיר רומא, שיפעל בשיתוף עם איטליה. בשנת 2009 החליט ראש העיר רומא, מר Giovanni Alemanno, להקדיש את פרס "דן דוד" הנדיב בו זכתה העיר, לייסוד מרכז שימור בעיר עכו. תמיכה נוספת למרכז, בהכשרה מקצועית ובייעוץ, ניתנת ע"י שגרירות איטליה בישראל וע"י משרד התרבות האיטלקי. שיתוף הפעולה בין משרד התרבות האיטלקי ורשות העתיקות החל בשנת 2005, בעקבות חתימה על מסמך הבנות בין הצדדים. ביום ה', 13/5, נחנך "המרכז הבינלאומי לשימור על שם העיר רומא"- המרכז לשימור יופעל ע"י רשות העתיקות, החברה לפיתוח עכו ועיריית עכו, ובתמיכת ממשלת איטליה ומוסדותיה. המרכז יפנה לכל הקהלים - מהציבור הרחב בכלל ותלמידים בפרט, ועד לקורסים אקדמיים מקצועיים ושיתופי פעולה בינלאומיים. בטקס חנוכת המרכז, שיחל בשעה 18.00, השתתפו שגריר איטליה בישראל Luigi Mattiolo, הממונה על מונומנטים ונכסי תרבות בעיריית רומא Professor Umberto Broccoli, מנהל רשות העתיקות שוקה דורפמן, מנכ"ל החברה לפיתוח עכו דודו הררי, מ"מ החברה הכלכלית בעירית עכו בן מיוס, הקוסטוס של ארץ הקודש, האח הפרנציסקאני Pierbattista Pizzaballa, נציגים בכירים מעירית רומא, מומחי שימור מאוניברסיטאות וממוזיאונים, ועוד.